◎　マチェドニア　￥600 春はイチゴを中心に旬のフルーツをたっぷりとフレッシュな柑橘ソースに漬け込みました。 使用食材： イチゴ・リンゴ・バナナ等季節のフルーツ・グラニュー糖・レモン・オレンジ 余談ですが・・ 大人味に […]

※　通常メニューとの併用はできません。※　コース料理内、パスタやメイン料理は通常サイズより少な目です。※　通常ご利用時間は2時間ですが、コースのご利用は＋1時間ご利用いただけます。※　当コースをご利用の型は、ボトルワイン

◎　안녕（アンニョン）セット　￥1500 ビビンパ：スキレットでつくる熱々ビビンパ。豆もやし、人参等のナムル類と甘辛く炒めたお肉を混ぜ混ぜしてお召し上がりください。黄身のトッピングあります。 じゃが芋チヂミ：もっちりした

◎　チャオセット　￥1500 ブジアーテトラパネーゼ：シチリア島・トラパニ地方伝統の、くりくりんとらせん状にねじったショートパスタを使います。トマトソースをベースにアーモンドもソースに。カリコリとしたナッツ類もプラスした

◎　フライドポテト　￥200 サンドイッチにもお肉料理のお供にもぴったりのフライドポテトです。細切りですので、ホクホクとしています。味付けは塩・コショウのシンプルなものです。じゃが芋の美味しさをお楽しみください。 使用食

◎　根菜豚汁　￥300 根菜の美味しい季節に、豚肉と根菜からの出汁がたっぷり出た、じんわり美味しいお味噌汁です。 使用食材： 豚肉・ゴボウ・人参・大根・ねぎ・（その他追加食材は仕入れによる） 余談ですが・・ 味噌汁は一杯

◎　野菜味噌汁　￥200 季節の野菜や海藻をメインに、出汁（いりこ・昆布）、味噌（米麦あわせ）を使っております。ほっとできる味噌汁を目指しております。 使用食材： 季節のメイン野菜や海藻　出汁（いりこ・昆布）・味噌（市販

◎　ポタージュスープ　￥200 季節の野菜をひとつメインに据え、玉ねぎ、野菜のブロード（出汁）、チキンのブロードでじっくり煮込み、仕上げにミルクとバター、塩・胡椒で味を調えています。クルトンは、ハードパンを焼き、それをさ

◎　ポテトサラダ　￥200 じゃが芋・きゅうり・マヨネーズのシンプルなポテトサラダです。アクセントに gran 製のらっきょうを少し混ぜております。スポットメニューでしか出しておりませんでしたが、ご要望を多く頂いておりま

◎　グリーンサラダ　￥200 糸島の新鮮野菜をストレートに味わえる陰の人気商品です。グリーンリーフを仕入れる農家さんは決まっているのですが、必ず出荷されているとも限らず、また、季節のものですので、他の農家さんのものも使っ