ピクルス
◎ ピクルス ¥200 きゅうりとセロリのピクルスです。サンドイッチ用にきゅうりのピクルスを仕込んでいますが、セロリも美味しそうだったので別途仕込んでおります。ミックスしてお出しします。どちらかだけとご指定も賜れます。 […]
◎ ピクルス ¥200 きゅうりとセロリのピクルスです。サンドイッチ用にきゅうりのピクルスを仕込んでいますが、セロリも美味しそうだったので別途仕込んでおります。ミックスしてお出しします。どちらかだけとご指定も賜れます。 […]
◎ しじみの味噌汁 ¥200 栄養価が豊富で味わいもしみじみのしじみ。産直市場で見かけた時からメニューには出来る限り常駐したいと思っています。しじみの出汁と味噌だけの潔い味わいです。 使用食材: しじみ・味噌(市販品 米
◎ コロッケ(2個) ¥600 一番基本的なレシピを心掛けてつくりました。ホクホクのこふき芋を粗く潰しています。キャベツの千切りと中濃ソースつきです。 使用食材: 牛肉・豚肉・じゃが芋・塩・コショウ・ナツメグ・パン粉(小
◎ キャベツサラダ ¥200 キャベツ、きゅうり、人参等を千切りにしたサラダです。ドレッシングのベースはグリーンサラダと同様ですが、ご要望でgran のマヨネーズを使ったフレンチドレッシングに変更できます。 使用食材:
◎ 안녕(アンニョン)セット ¥1500 ビビンパ:スキレットでつくる熱々ビビンパ。豆もやし、人参等のナムル類と甘辛く炒めたお肉を混ぜ混ぜしてお召し上がりください。黄身のトッピングあります。 じゃが芋チヂミ:もっちりした
◎ フライドポテト ¥200 サンドイッチにもお肉料理のお供にもぴったりのフライドポテトです。細切りですので、ホクホクとしています。味付けは塩・コショウのシンプルなものです。じゃが芋の美味しさをお楽しみください。 使用食
◎ 野菜味噌汁 ¥200 季節の野菜や海藻をメインに、出汁(いりこ・昆布)、味噌(米麦あわせ)を使っております。ほっとできる味噌汁を目指しております。 使用食材: 季節のメイン野菜や海藻 出汁(いりこ・昆布)・味噌(市販
◎ ポタージュスープ ¥200 季節の野菜をひとつメインに据え、玉ねぎ、野菜のブロード(出汁)、チキンのブロードでじっくり煮込み、仕上げにミルクとバター、塩・胡椒で味を調えています。クルトンは、ハードパンを焼き、それをさ
◎ ポテトサラダ ¥200 じゃが芋・きゅうり・マヨネーズのシンプルなポテトサラダです。アクセントに gran 製のらっきょうを少し混ぜております。スポットメニューでしか出しておりませんでしたが、ご要望を多く頂いておりま
◎ グリーンサラダ ¥200 糸島の新鮮野菜をストレートに味わえる陰の人気商品です。グリーンリーフを仕入れる農家さんは決まっているのですが、必ず出荷されているとも限らず、また、季節のものですので、他の農家さんのものも使っ