根菜豚汁

◎　根菜豚汁　￥300

根菜の美味しい季節に、豚肉と根菜からの出汁がたっぷり出た、じんわり美味しいお味噌汁です。

使用食材：

豚肉・ゴボウ・人参・しいたけ・玉ねぎ・油揚げ・ねぎ・（その他追加食材は仕入れによる）・ごま油・味噌（米麦合わせ）

余談ですが・・

味噌汁は一杯でじゅうぶんなのに、豚汁はおかわりをしてしまっていた幼少の頃の思い出があります。色々な具材から出る出汁はやさしくてほっとする味です。