シュークリーム スイートポテト
◎ シュークリーム スイートポテト ¥300 秋メニューのサツマイモをお菓子にも。ふんわりシューの中には、スイートなサツマイモクリームと、コロコロと転がしながらキャラメリゼしたサツマイモ。ホイップクリームと一緒にリッチな […]
◎ シュークリーム スイートポテト ¥300 秋メニューのサツマイモをお菓子にも。ふんわりシューの中には、スイートなサツマイモクリームと、コロコロと転がしながらキャラメリゼしたサツマイモ。ホイップクリームと一緒にリッチな […]
◎ シュークリーム カスタード ¥300 「つまんでご卵」のパワー全開商品です(シフォンロールケーキの次くらいでしょうか)。生地にもカスタードにも、力を借りています。ふんわりシューととろりとしたクリーム。シンプルですが幸
◎ シュークリーム モンブラン ¥300 秋メニューの栗をお菓子にも。ふんわりシューの中には、ホイップクリームとモンブランクリームのWづかい。 使用食材: 小麦粉・バター・卵・栗・きび砂糖・塩・生クリーム 余談ですが・・
◎ チョコレートパフェ ¥900 レシピ模索中のチョコレートアイスクリーム。今年のバージョンはチョコレートを存分に楽しめます。忍ばせたフルーツとの相性も◎。チョコレートのケーキ、ココアのシリアルとナッツもカリッと楽しい一
◎ シフォンロールケーキ(抹茶あずき) ¥300 糸島「つまんでご卵」をたっぷりと使った優しい口当たりのロールケーキ 今や高級食材となりつつある抹茶もたっぷり使いました。 使用食材: 卵・太白ごま油・牛乳・小麦粉・抹茶・
cafe gran のメニュー一覧へ戻るおうちでぐらんメニュー一覧に戻る ◎ シフォンロールケーキ(プレーン) ¥500 糸島「つまんでご卵」をたっぷりと使った優しい口当たりのロールケーキ カットしたものが店内で!という
◎ クレープ とよみつひめ ¥600 福岡ブランドのイチジク とよみつひめをトロリとしたコンポートに仕立てました。ホイップクリームも絡めてどうぞ。季節限定品なので、なくなり次第終了です。 使用食材: クレープ:小麦粉・牛
◎ プチトライフル ¥500(お持ち帰りは¥600) トライフルは、グラスに入ったイギリスのおやつです。カットしたスポンジケーキやクリーム、フルーツの盛り合わせです。小さめのグラスに入れますので、軽めに甘いものが召し上が
cafe gran のメニュー一覧へ戻る ◎ イレブンジス(ドリンク一杯つき) ¥2000 ※ 2~3名様(1名または4名はご相談ください。)がちょうどいい具合でご利用いただけます。※ 他のメニューとの併用はできません。
◎ ベイクドチョコレートチーズケーキ ¥600 まず、糸島のミルクから作ったフレッシュチーズを作っています。しっとりとしていて、ほどよい甘さと酸味で、たっぷり使ったチョコレートのコクを感じます。ミックスベリーソース添え