ナスの味噌炒め その他メニュー / gran's owner ◎ ナスの味噌炒め ￥700 糸島の茄子じゃなければ・・というメニューです。一般的な茄子の二倍近い大きさで元気に張った茄子です。たっぷりのなたね油の中でゆっくりと火を通して、とろりと柔らか。優しい味のみそだれと、ごまの風 […] ナスの味噌炒め 続きを読む »
豚肉の生姜焼き その他メニュー / gran's owner ◎ 豚肉の生姜焼き ￥800 ごはんをモリモリ食べたくなる味に仕上げました。すりたて生姜と追い生姜、さっとソテーしたたっぷりな玉ねぎもいい感じです。千切りのキャベツと、gran のマヨネーズつき。 使用食材： 豚肉・生姜 豚肉の生姜焼き 続きを読む »