
梅雨の中休み、というこのあたりです。結構なじゃんじゃんぶりでしたが、皆さまのあたりはご無事でしょうか。
先日、産直市場にトマトを箱で搬入されている方がおられました。夏の高温期になるとよく見かける割れたトマトです。通常価格の半分以下の値段です。こんなに綺麗なのに・・(値段を下げすぎでは・・)と言うと、割れていますから。と、たんたんと箱を積み上げておられました。
ウチに連れて帰り、青いものは追熟させながらケチャップに、赤くなっているものはトマトソースの予定です。皆さまに味わっていただくのは少し先になりそうですが、殺菌した瓶に入れ、冷え冷え待機します。
火曜で gran の一週間と今季の営業はおしまいです。ご利用いただいた皆さま、火曜のご予約が完了している皆さま、ありがとうございました。次回の営業の準備が出来ましたらお知らせ予定です。引き続き雨も降ってきそうですし、天候不順がまた起こるかもしれませんので、どうかこの後もお気をつけくださいませね。