メニューのこと
  • 2025年9月5日

煮込む仕込み

朝晩の、すーっと吹く風、かすかな虫の音。そろそろ来たのかな？と、次の季節に、胸がキュンと・・そうなりたい毎日です。早朝に、おっ、と思っても、昼はまだまだ・・残々々暑なこのあたりです。暑いわー、を一身に感じながら、グツグツ系の仕込みにいそしんでおります（ボロネーゼソース）。気が遠くなりそう・・。笑 産 […]

続きを読む
メニューのこと
  • 2025年9月2日

秋は来る？

カンカンお日さまが照っていて、日中はジワジワジワジワとクマゼミ勢を感じると、本当に秋がやってくるのか・・と、途方にくれます。今週もひたすら、麦茶を沸かし、汗をぬぐい、雨を乞う毎日でした。（ちなみに今日は雨模様・・のこのあたりです。） そんな gran の一週間は火曜でおしまいです。この暑い中、ご利用 […]

続きを読む
メニューのこと
  • 2025年8月31日

明日も・・晴れ・・

夕焼け小焼けで日が暮れて・・明日はまた晴れて暑いと、しかも危険な暑さと、色々なところから聞こえてくる八月最終日でした。いつまで暑いのかは誰にもわからないところですが、暑さバテ気味の店主の心配は、もっぱら食材のこと・・という毎日です。 昔、知人のイタリアンシェフから「閑散期にお店を休んで、毎年イタリア […]

続きを読む
糸島のこと
  • 2025年8月28日

そっちは危ないですよ

この日も無事に二見ケ浦に着きました、の写真ですが、うっかり時短の別ルート（糸島市が案内している迂回路ではない）道を選んでしまったところ、道はどんどん狭く、大雨で荒れていて、とうとう前にも後ろにも動けない、絶対絶命！にハマってしまいました・・。誘導してくれたナビゲーションに無論悪気なんかないでしょう（ […]

続きを読む
イタリアのこと
  • 2025年8月26日

岩田屋イタリア展　ボッテガ・エッセ

可愛らしいイタリアの陶器等を取り扱っておられる「ボッテガ・エッセ」さんが、岩田屋のイタリア展に出店予定です。（初日は同店アプリやカードのある方ご優待です。）gran でも創業当時からお世話になっているお店です。ぽってりした感じがなんとも愛らしい、手作りなので2つと同じ商品はありません。陶器やイタリア […]

続きを読む
メニューのこと
  • 2025年8月24日

どこに行っても

とっても暑いので、もっと涼しいところへ行けたらいいな・・と、妄想だけは膨らみますが、この夏は随分と北の方でも相当に暑い・・という噂が。どこもかしこも、最強サマーを頑張って乗り越え中だと思います。皆さまもどうかご安全にお過ごしください。 グラニータ冷え冷えキャンペーン（通常販売価格￥400→￥200） […]

続きを読む