
晴れてんのに、降るんかい・・と思ったら

数分後には雲がわーっときて雨になり、そしてまたすぐ晴れて・・。
と、昨日も今日も、このあたりは、終日、目まぐるしく変わる空模様でした。時折、ゴロっと音も鳴ったりして、かなり荒ぶった感じでしたし、どうやら、見損ないましたが、虹もかかっていた様子。皆さまのあたりも、賑やかな天気でしたでしょうか。
結構な悪天候で、道は渋滞、産直市場の駐車場は、観光目的もなく、車は少な目でしたが、少ないのは、人だけではなく、お魚コーナーには、段ボールに「海が荒れていて、魚が入りませんでした」と手書きで書いてある市場も。ノリノリの波乗りさんたちも、今日はほとんど見かけませんでした。乗れそうな波と、荒れた波とじゃ、やっぱり違いますよね・・。ま、乗ったことがないので、適当に言っていますけれど。
先週は、ハンバーグ、とりつくね、ミートソース、と、豚・鶏・牛のミンチ三兄弟が活躍いたしました。糸島にはジビエもあり、イノシシ、シカ、アライグマ・・なんかもあるようです。とはいえ、今のところ、使う予定はありません。生きていても、そうじゃなくても、ちょっと手におえなさそうですし・・。野菜は、目新しいものをみつけたら、躊躇なく手にいれていますけれどね。
ご予約をいただいた時点で、原材料を確保いたしますので、売り切れ表示は、その時点のお知らせです。ご予約が、調理前にキャンセルになった場合には、しれっと復活していることもありますので、何卒ご容赦くださいませ。今週(11月12日金曜~)も、どうぞよろしくお願いします。