夕焼けが見えた昨晩は、サーっと雨が降りました。夕焼けの翌日は晴れ・・説は健在でしょうか。雲間からお日さまものぞいています。
３連休の方もいらっしゃるでしょうか。本日は、最終日なので、ご自宅でのんびり過ごされておられますかね。音楽を聴くのも、読書をするのも、映画を観るのも、ナイスな気候です。お仕事の方、お勉強の方も、きっと集中できそうです。
さて、本日の追加メニューは、鯛のグラタン里芋ソースです。糸島では鯛がよくとれますので、産直市でよくみかけていて、いつか何かに使いたいなぁ・・と思っておりました。タコやエリンギと一緒にオリーブオイルでソテーして、旬の里芋と一緒にグラタンにしました。熱々をハフハフしながらどうぞ。具たくさんの豚汁も引き続きご用意できます。
フレッシュフルーツも、今、完熟しているものをクレープに包みます。本日はバナナとメロンがございます。ホイップクリームとからめて幸せスイーツ。お好みでチョコレートソースやキャラメルソースをかけることもできます。
ドリンクでは、あたたかいレモネードがほっこりできそうな感じです。もし、お疲れでしたらコクのある甘味が特徴のココア（イタリアではチョコラータ）はいかがでしょうか。
それでは、このあたりでお仕舞いです。またのご来場、お待ちいたしております。リアル店舗は、焼いたクッキーをつまみ食いしながら営業中です。
gran’s owner
