最近の gran
- 2023年1月10日
奮発して 煮るものは
火が均一に入るから、という理由で、ずーっと重い鋳物を愛用していますが、昨年、ジャムにぴったり、という銅鍋を奮発導入しました。（ごはんの回数を減らして 笑） 小豆を炊くときも利用予定です。ジャムの材料にレモンも使いますので、絞った後のレモンと塩を使って、ざっとですが銅鍋磨いています。ほうっといて、濃い […]
- 2023年1月7日
海沿いは寒くない・・らしいです
昔から、海のあたりは寒くはないよ、と聞いていたのですが、風があると、そりゃもうどこでも寒いです。笑 ただし、内陸部より温度変化が少ないから、やはり、海沿いの方が寒くはないそうです。 1月14日土曜から、2023年の営業をスタートいたします。今年の目標は、一日でも多くの営業を・・なんだかすでに、出遅れ […]
- 2023年1月1日
初春 お慶び ぴょん
2023年が明けておりました。ご挨拶が遅くなりました。このイラストは、年末に描いたものなので、まだ通常営業は行っておりません。字は逆手で書きましたので、シドイですが。皆さまに、お年賀申し上げます。本年も、gran だなぁ・・という気分になったら、どうぞご贔屓に・・。 営業スタート日はまだ決まっており […]