ハンバーガー
◎ ハンバーガー ¥700 gran のパン生地でバンズを焼きました。ハンバーグは gran のハンバーグそのまま使っています。トマトソースを少しピリ辛にアレンジしています。(辛味なしに変更可能です。)こんがりチーズの旨 […]
◎ ハンバーガー ¥700 gran のパン生地でバンズを焼きました。ハンバーグは gran のハンバーグそのまま使っています。トマトソースを少しピリ辛にアレンジしています。(辛味なしに変更可能です。)こんがりチーズの旨 […]
◎ ビステッカ ¥1400 南部鉄器で焼いた、佐賀牛のステーキです。出回りはじめた新玉ねぎと、人参のグラッセがおともです。人気のトリュフ塩でシンプルに焼き上げます。 使用食材: 牛肉・コショウ・ニンニク・玉ねぎ・人参・バ
◎ イングリッシュスコーン(2個) ¥600 イギリスレシピで、外側はカリッと中はふわっと・・を目指したスコーンです。gran のジャム、今だけ限定英国産塩キャラメルクロテッドクリームつき。 使用食材: スコーン:小麦粉
◎ カットフルーツ ¥200 果物は、糸島にもたくさんありますが、主に加工用として仕入れています。殆どは、地元で仲良しの果物屋さんから仕入れています。季節の美味しい果物を、2~3種類、召し上がる直前にカットしています。。
◎ アッフォガート ¥500 溺れる・・という意味のアッフォガート。 granのきびバニラアイスクリームに、熱々のエスプレッソをかけて、甘くて香ばしい味をお楽しみください。エスプレッソはイタリア北部で焙煎された、上品なコ
◎ クレープ ストロベリー ¥600 フレッシュなイチゴとたっぷりのホイップクリーム、チョコレートソースをかけたにぎやかな一品です 使用食材: 小麦粉・牛乳・卵・グラニュー糖・バター・塩・生クリーム・きび砂糖・いちご・チ
◎ ソース焼きそば ¥700 シンプルなソース焼きそばです。焼いたキャベツも、たっぷりのもやしも、美味しい主張があります。食べ応えもばっちりです。 使用食材: 乾燥麺(小麦全粒粉と塩だけかんすい不使用ノンフライの麺)・キ
◎ プラスメニュー(一覧) ※ お食事のご注文と併せてお好きな組み合わせでお選びください。※ お食事と一緒のご注文で(値引き対象外をのぞく)合計金額から▲¥100引き ◎ 雑穀米入りごはん ¥100(値引き対象外) 糸
◎ ポークコトレット ¥1200 コトレットは、いわゆるカツレツ。薄切りの豚肉で挟れているのは、ラクレットチーズと gran のジェノベーゼソース。表面をカリッと揚げ焼きし、あとはオーブンでじっくりと焼き上げます。gra
◎ 野菜炒め ¥700 白菜・青梗菜等、冬野菜たっぷりの炒め物です。野菜を食べました感が結構味わえる一品です。ごはんが進む味わいに仕上げました。 使用食材: 白菜・青梗菜・人参・ニラ・もやし・豚肉・ニンニク・醤油・みりん