イタリアンメニュー

cafe gran のメニュー一覧へ戻るおうちでぐらんのメニュー一覧に戻る ◎　チキンとかぼちゃのニョッキグラタン　￥900 甘くてもっちりしたかぼちゃのニョッキ、チキンと一緒にベシャメルソースが絡む熱々メニュー。 使用 […]

cafe gran のメニュー一覧へ戻るおうちでぐらんメニュー一覧に戻る ◎　チキンのカチャトーラ　￥1000 トマトソースを使うバージョンもあるようですが、gran のカチャトーラはワインの旨味を活かした一皿です。たっ

cafe gran メニュー一覧に戻るおうちでぐらんメニュー一覧に戻る ◎　ビステッカ　￥1200 南部鉄器で焼いた、佐賀牛のステーキです。野菜と一緒にローストしました。今シーズンはバルサミコソースです。 使用食材： 牛

cafe gran のメニュー一覧へ戻るおうちでぐらんメニュー一覧に戻る ◎　ポークコトレット　￥1200 コトレットは、いわゆるカツレツ。薄切りの豚肉で挟れているのは、チーズと gran のジェノベーゼソース。gran

cafe gran のメニュー一覧へ戻るおうちでぐらんメニュー一覧に戻る ◎　鯛のソテー　トマトバジルソース　￥900 お魚好きの方に人気の鯛のソテー。イタリアンカラーのトマトとバジルのWソースを、たっぷりからめてお楽し

cafe gran のメニュー一覧へ戻るおうちでぐらんメニュー一覧に戻る ◎　牛ほほ肉の赤ワイン煮　￥1200 ソフリット（野菜の甘味と旨味を凝縮したもの）づくりからスタートし、焼いた牛ほほ肉や、赤ワイン、トマトの水煮も