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◎ フレンチトースト ￥500
しっとり、とろとろのフレンチトーストです。フレンチトースト自体に甘味は入れておりませんので、そのままがお好きな方もいらっしゃいます。バターやシロップはお好みで。
使用食材：
小麦粉・生クリーム・ホシノ天然酵母・塩・きび砂糖・バター・卵・牛乳・コショウ・バター・メイプルシロップ・粉糖
余談ですが・・
フレンチトーストのパンは、バゲットでも味わい深いのですが、店主の郷愁という一点で角食（食パン）をつかっております。耳もそのまま、こんがりと焼いた焦げ目も味わいです。gran のフレンチトーストは、ゆっくりとパンの隅々までしみこませますのでご予約制です。
アレンジは・・
食パンは通常の５枚切りくらいの厚さです。あらかじめ食べやすくカットしてからお出しすることもできます。
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