◎ クレープ シュガーバター ¥400
シンプルな味は、本国フランスでも人気のようです。鉄製のフライパンで焼き上げました。トッピングは、よつ葉バターの発酵バターと、フランスのブラウンシュガーを使っています。
使用食材:
小麦粉・牛乳・卵・グラニュー糖・バター・塩・カソナード(フランス産ブラウンシュガー)・発酵バター※
※ ただいま北海道限定なめらかで口当たりのよい商品を在庫限りで使っております。
余談ですが・・
原宿タイプのくるくる巻いたおしゃれクレープではありませんが、地味だけど好き、と言われております。たっぷりお食事を召し上がっていただいた後でも、難なくお召し上がりいただけます(笑)。