過去ブログ

• 2021年11月18日

糸島花手水

昨日は、気温が少し高めで、ぽかぽかとした感じのこのあたりでした。仕入れ先には「糸島花手水」という企画で、花の生産者でつくるＪＡ糸島花卉（かき）部会の方々の、きれいな応援花が飾られていました。 例のものの感染を防ぐため、ひしゃくの共用や、手水そのものを控える寺社が増えているので、糸島を訪れる人たちに、 […]

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• 2021年11月17日

季節の色味

本日の日中、このあたりは穏やかでした。写真は、穏やかな日（本年11月）の糸島（二見ケ浦）です。（本日の写真ではありません。） 真冬ともなれば、こんな感じです。かなりグレイ感が増した、寒い寒い2月頃です。 これは桜咲く3月あたり。絵面もぽかぽかしてます。 そしてこれが夏の一枚、8月の真っ只中あたりです […]

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• 2021年11月15日

微妙な光

今日のこのあたりは、よく晴れた一日でした。庭の植木たちに水をまき、電飾をまとわされたコにも、じゃばじゃばあげました。店頭にかざった白樺も、夜は光り始め、足元のボールも、チカチカします。地味な gran も、ここからしばらく、微妙に光り輝く毎日です。笑 今年は、タイマーを導入していて、去年までのように […]

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• 2021年11月14日

鼻的な花

園芸店でみつけて植えてみた、紫色の花をつけたこれは、サフランです。料理に使うほどに収穫するには、少なすぎました。サフランは、アヤメ科の植物、クロッカスの仲間らしいです。赤いめしべを乾燥させ、黄色くきれいな、サフランライスに使ったりします。 サフランは、10ｇとるのに、1000本以上植えないといけない […]

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• 2021年11月13日

ひとつ屋根の下

今日は、このあたり、青い空もチラ見できるくらいには、お天気回復いたしました。静かな、晩秋の一日になりそうです。本日、友人がお誕生なのですが、木村拓哉氏も同じ誕生日、と、一度聞いた気がするのですが、結構覚えているものです。どんな人も、平等に加齢するんですねぇ・・。ちなみに、店主は、故蟹江敬三氏と同じ誕 […]

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• 2021年11月12日

寒いのお届け

今回の仕入れ時、糸島さむさむフォトです。実際、寒かったです・・。雨もパラついて、風も強かったですしね。寒いは痛い、にもつながるので、ちょっと苦手かもしれません。 ただいま、パンにまつわる色々を検証中です。糸島の粉も、どれをどのくらい、をためしています。以前から、パン（みたいなもの）は焼いていたのです […]

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