YEAR

2021年

  • 2021年9月16日

実っていますよ

お店の営業所在市と、お野菜たちの所在市が、数値的に穏やかになる。店主が二度、チクっとされる。漠然とですが、そのあたりかな・・と思う指標がクリアされましたので、久しぶりに稲穂の具合を眺めに来ています。田植えの時期くらい以来ですので、実りでしなる稲穂は、嬉しくもあり、また、明日の暴風雨予想が、心配でもあ […]

  • 2021年9月11日

井戸端 ネムネム部

正式な諮問委員ではありませんので、スローな審議。活発な意見はでません。しかし、一見、眠そうに見えても、沈思黙考、深い考えの表れでしょう。 犬たちに比べ、お店の存続も危うし、という事態に、小鳥たちはヤキモキしています。店内に張り紙(注意喚起)がないのを、誰かから怒られてたピー・・。この前は、また腰やっ […]

  • 2021年9月10日

おひさま好き

奥の庭にいたものたちを、いくつか手前にお引越ししました。おひさまからの恵みを、たっぷりいただくためです。地植えがベストなのですが、難しい面もあったので、鉢植えでのお引越しをお願いしました。心なしか、奥の庭でみていた時よりも、なんだか嬉しそうです。おひさまは偉大です。今後、小さなお花が咲いたり、小さな […]

  • 2021年9月6日

夏の名残り

シュワっとした紫蘇(しそ)ジュースです。 そもそも、紫蘇(シロップ)の存在を、すっかり忘れていました。というのも、作っている時に手が滑って、甘味がドドドと入ってしまい・・。その後、酸味を足しても足しても結局、 ぐわっ、あまっ。 と、水割りだけでは厳しい甘さ。いつしか冷蔵庫の奥の方。しかし、それならば […]

  • 2021年9月1日

ツラいんだか カラいんだか

塩からい、ピリから、ヒーヒーする 辛(から)いって、味覚ではなく、感覚なんですねぇ・・。辛(つらい)いっていうのも、感覚ですもんねぇ・・。 かなり以前、仲良しさんと、からさを選べるカレーを食べに行き、お互いに、いつもよりからさのランクアップに挑戦。結果は、もう、つらいのなんの・・。ビリビリ口の中が痛 […]

  • 2021年8月26日

粉モン まだあるモン

粉モン、中華麺に手をだしました。 パン、菓子、時々麺・・。この時の麺は、この後「炸醤麺」になりました。・・といっても、「炸醤麺」自体が初物(なぜそのチョイス)なので、正解・不正解はまったくもって不明。肝となる調味料、甜麺醤も代用手作りですし・・。なんかわけわかりませんが、美味しくいただきました。笑 […]