昨日はあまり気温が上がらず、糸島も風が強く、お天気でしたがだいぶ肌寒い一日でした。今日も雲がたっぷり垂れ込めています。起きるとのどがイガイガすることもたびたびで・・用心用心。
冒頭の写真は、産直市の野菜くんです。まがったきゅうりや、不揃いのものも時々見かけます。以前から、この市場に出向いている知り合いのシェフは、昔は不揃いばかりだったけど、とにかく値段がとっても安かったのに・・とぼやいていました。
安くて新鮮で美味しくて、市場が物凄く人気が出て、たくさんお客さんが来られるようになって、綺麗なものが売れるようになって・・という流れなのかなぁ・・と勝手に想像しています。今はもう、高級スーパーでみかけるような、見た目もきれいに揃った野菜もたくさんあります。そして、写真のような、くるんとしたものも。でも、どれもこれも、丹精こめて育てられてきた野菜たちですので、美味しくいただきたいと思っています。
少し寒さも増してきましたので、今回はくるんとした人参くんもホワイトシチューにしてみました。たっぷりの野菜とチキンとミルクだけの、またまたシンプルなgranっぽいシチューです。濃いめの味ではないので、ごはんでいけるかどうか・・はお好み次第です。セットのスープやお味噌汁は外すこともできます(ー¥50)ので、お好きな組み合わせでどうぞ。
しつこいようですが、次の日曜日、11月10日は福岡マラソンで大規模な交通規制がひかれますので、糸島行きを検討されておられる方はご注意ください。また、牡蠣のシーズンに入っておりますので、糸島の簡単な牡蠣小屋マップを入手いたしました。(昨年度版なんですが・・例年更新が遅いようです。)店内に置いておりますので興味のある方はどうぞ。
それでは、このあたりでお仕舞いです。またのご来場、お待ちいたしております。リアル店舗は、仕込みいまだ終わらず・・、相変わらずのバタバタ具合ですが、営業中です。
gran’s owner