- 2024年2月4日
しまったり とじたり
立春。実は cafe gran には大切な一日でもあり、365日（今年は366日）分の1日だったりします。辛抱強い皆さまのお陰で、cafe gran は、2019年の立春の開業から本年で5周年。ぼちぼち6周目がスタートいたします。ご愛顧いただいている皆さま、ありがとうございます。開業後はご存じの通り […]
- 2024年1月31日
ポップなコーンは やさしい熱々
節分とか、立春とか、なんとなく、暖かめな感じが並ぶ二月が、一年で一番寒いんじゃないの・・と確信していましたが、今年はそうでもありませんよ、という予報が出ているようです。とにかくこの、上がったり下がったりもツラい毎日ですが、皆さま、お体温めておられますか。 例年ですと、節分をはさんで、豆菓子をご用意し […]
- 2024年1月28日
ちょこっと gran オシマイです
いよいよ一月にオシマイが見えてきました。早いものです・・。もう、12か月分の1か月が終わってしまうわけですが、こういうこというとダメダメまだ11か月も、とたしなめられそうです。寒さの波は相変わらずですが、それも必ずやってくる、春近しというわけです。 当初、一月いっぱいは「ちょこっと gran」を営業 […]
- 2024年1月22日
イガイガ対策はホッとレモン
あらかたの予想通り、気温は下がり続け、明日にはもう、ブルブルですよ、という話です。来るとわかっていても、用意万端でも、寒いものは寒い。 今年も、冬の糸島レモンを仕込んでおります。昨年の仕込みは、おさがりを店主がホクホク頂いております。のどの調子がイマイチだったので、ハチミツを混ぜて漬け込んだレモンシ […]