とりからポテト
◎ とりからポテト ¥700 いつでも食べたくなるシンプルな味です。お肉は柔らかジューシー、ポテトはホクホクです。おつまみにも、ごはんのお供にも。 使用食材: 鶏肉・じゃが芋・ニンニク・生姜・醤油・塩・胡椒・米粉・片栗粉 […]
◎ とりからポテト ¥700 いつでも食べたくなるシンプルな味です。お肉は柔らかジューシー、ポテトはホクホクです。おつまみにも、ごはんのお供にも。 使用食材: 鶏肉・じゃが芋・ニンニク・生姜・醤油・塩・胡椒・米粉・片栗粉 […]
◎ アジフライ(2尾) ¥800 糸島近海のアジ。サクサクふわふわに揚げました。パン粉は gran の食パンを使っています。千切りキャベツつきです。タルタルソース、中濃ソース、どちらもご用意いたしますので、お好みでどうぞ
◎ ナスの味噌炒め ¥700 糸島の茄子じゃなければ・・というメニューです。一般的な茄子の二倍近い大きさで元気に張った茄子です。たっぷりのなたね油の中でゆっくりと火を通して、とろりと柔らか。優しい味のみそだれと、ごまの風
◎ 豚肉の生姜焼き ¥800 ごはんをモリモリ食べたくなる味に仕上げました。すりたて生姜と追い生姜、さっとソテーしたたっぷりな玉ねぎもいい感じです。千切りのキャベツと、gran のマヨネーズつき。 使用食材: 豚肉・生姜