◎ トーストサンド ハッシュドポテトとベーコンエッグ ￥600
こんがりトーストにはさむのは、ホクホクハッシュドポテトと半熟ベーコンエッグ
使用食材：
パン：小麦粉・バター・生クリーム・きび砂糖・ホシノ天然酵母・はちみつ ハッシュドポテト：じゃが芋・塩・コショウ ベーコンエッグ：卵・ベーコン マヨネーズ（卵・なたね油・白バルサミコ酢・ワインビネガー・塩・はちみつ）・粒マスタード
余談ですが・・
ホットサンドは、賄いで食べていたものを、真面目に作り直しています。笑 ガス火で様子を見ながら焼いていますので、焼き加減は日によって若干の違いが出ます。