タンドリーチキン

◎　タンドリーチキン　￥600

夏季期間限定　gran のカレーベースをもとに、スパイスたっぷりなマリネ液に漬け込み焼き上げます。夏の定番メニューを目指しています。

使用食材：

鶏肉・玉ねぎ・トマト水煮・はちみつ・にんにく・生姜・コリアンダー・クミン・ターメリック・ホワイトペッパー・チリペッパー・パプリカパウダー・日本酒・きび砂糖・塩・醤油・ヨーグルト　

余談ですが・・

カレーを広げるメニューとして、以前からあたためていたもです。gran のカレーベースに更にスパイスを足しています。