◎ ピーチティ ￥300
イタリアの夏には、冷たく冷やしたピーチティがぴったりです。ホットでもご用意できます。
使用食材：
イタリアで高いシェアを誇るリストーラ社の粉末ピーチティーを使っています。
余談ですが・・
イタリアではバールに何度も行っていたのですが、暑い夏場は生絞りのフレッシュジュース、朝はカプチーノ、あとはエスプレッソ・・と、さっと入り、さっと出る。日本のカフェですごすような、隅から隅までメニューを見ていなかったことが、今となっては痛恨・・。イタリアの夏といえばピーチティでしょ？とお客さまからお尋ねがあると、実体験はないだけに、何とも居心地悪いです。でも、ピーチティは幸せな味、これは間違いありません。