◎ ホットサンド 根菜チキン ￥600
照り焼きチキンと、新ゴボウと新レンコンを gran のマヨネーズであえた、満足サンドです。
使用食材：
パン：小麦粉・バター・生クリーム・きび砂糖・ホシノ天然酵母・はちみつ 照り焼きチキン：鶏肉・塩・コショウ・日本酒・醤油・はちみつ 根菜サラダ：ゴボウ・レンコン・マヨネーズ（卵・なたね油・白バルサミコ酢・ワインビネガー・塩・はちみつ）・醤油・ごま シュレッドチーズ
余談ですが・・
ホットサンドは、賄いで食べていたものを、真面目に作り直しています。笑 ガス火で様子を見ながら焼いていますので、焼き加減は日によって若干の違いが出ます。