◎ ロイヤルミルクティ(ホット) ¥500
英国の老舗ブランド FORTNUM & MASON(フォートナムアンドメイソン)の中から、ロイヤルブレンドの茶葉を使ったロイヤルミルクティです。茶葉から煮出し、ミルクを沸騰寸前まで温める方式で濃くて深い味わいを目指しております。
使用食材:
茶葉:ロイヤルブレンド(インド産、スリランカ(セイロン)産)・牛乳 グラニュー糖を添えております。
余談ですが・・
もともと店主がチャイ好きで、参考文献を読んでいたのですが、ふと、美味しい紅茶葉があるなら、ロイヤルミルクティかな・・と、辿りついたメニューです。店主は生姜をおろして飲むことが多いですが、ご要望があれば、生姜やシナモンをプラスできます。お食事やおやつのご注文がございましたら、▲¥100値引き致します。