◎ キャベツサラダ ¥200
キャベツ、きゅうり、人参等を千切りにしたサラダです。ドレッシングのベースはグリーンサラダと同様ですが、ご要望でgran のマヨネーズを使ったフレンチドレッシングに変更できます。
使用食材:
キャベツ・きゅうり・人参・イタリアンドレッシング:レモンオリーブオイル(イタリア産)・白バルサミコ酢(イタリア産)・塩・胡椒 フレンチドレッシング:卵・なたね油・白バルサミコ酢(イタリア産)・白ワインビネガー(イタリア産)・はちみつ・塩・粒マスタード ミニトマト
余談ですが・・
グリーンサラダが品薄なタイミング、キャベツは仕入れられる、そういう場合にちょこちょこ顔を出します。(春先の柔らかいキャベツの時も)