◎ たまごちらし ￥700
野菜を使ったちらし寿司 少し甘めの錦糸卵がたっぷりのせました。パリパリの焼き海苔も加わり、磯の風味もたっぷりです。
使用食材：
ごはん：糸島産こめこめ米・雑穀米入り 卵・海苔（市販品）・しいたけ・ごぼう・人参・たけのこ・レンコン・きぬさや（または類似の豆）昆布・玄米酢・きび砂糖・塩・醤油・甘酢生姜（gran製）
余談ですが・・
海鮮ではありませんが、美味しい野菜をたくさん使ったちらし寿司です。原木椎茸を干したものと昆布でとった出汁で野菜を煮ています。
◎ たまごちらし ￥700
野菜を使ったちらし寿司 少し甘めの錦糸卵がたっぷりのせました。パリパリの焼き海苔も加わり、磯の風味もたっぷりです。
使用食材：
ごはん：糸島産こめこめ米・雑穀米入り 卵・海苔（市販品）・しいたけ・ごぼう・人参・たけのこ・レンコン・きぬさや（または類似の豆）昆布・玄米酢・きび砂糖・塩・醤油・甘酢生姜（gran製）
余談ですが・・
海鮮ではありませんが、美味しい野菜をたくさん使ったちらし寿司です。原木椎茸を干したものと昆布でとった出汁で野菜を煮ています。