◎ プリン・ア・ラ・モード ￥600
「つまんでごらん」のぷりっと卵を使ったプリン。味わい深いカラメルソースと、フレッシュフルーツとコンポートを併せました。軽やかなホイップクリームをすくいながらどうぞ。
使用食材：
卵・牛乳・きび砂糖・バニラビーンズ・生クリーム・きび砂糖・フルーツコンポート（季節のフルーツ・グラニュー糖・レモン）・季節のフレッシュフルーツ
余談ですが・・
アイスや焼き菓子もプラスしたいところですが、何しろ厨房が灼熱なので・・手数は増やせません。爆
◎ プリン・ア・ラ・モード ￥600
「つまんでごらん」のぷりっと卵を使ったプリン。味わい深いカラメルソースと、フレッシュフルーツとコンポートを併せました。軽やかなホイップクリームをすくいながらどうぞ。
使用食材：
卵・牛乳・きび砂糖・バニラビーンズ・生クリーム・きび砂糖・フルーツコンポート（季節のフルーツ・グラニュー糖・レモン）・季節のフレッシュフルーツ
余談ですが・・
アイスや焼き菓子もプラスしたいところですが、何しろ厨房が灼熱なので・・手数は増やせません。爆