cafe gran のメニュー一覧へ戻る おうちでぐらんのメニュー一覧に戻る
◎ クランペット ￥500
英国のイーストで発酵させたもっちりパンケーキ 食べやすいミニサイズです。本国にならって、ゴールデンシロップ（とうみつ）も入手しました。（元種の状況によっては提供できない日もあります。）
使用食材：
小麦・牛乳・きび砂糖・塩・ホシノ天然酵母・バター・ゴールデンシロップ
余談ですが・・
発酵に時間がかかりますので、店内ではご予約商品です。もっちりとした食感が癖になります。プチプチとあいた表面の穴から、シロップが染みておいしいです。紅茶と一緒に召し上がってみてくださいね。