ピーチメルバ

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◎ ピーチメルバ ¥600

糸島の桃をやさしく煮ました。白桃か黄桃かはおまかせです。gran の夏のお楽しみは、フルーツソースがアクセントです。(ただいまはミックスベリーのソース)

使用食材:

桃のコンポート:桃・白ワイン・グラニュー糖・レモン きびバニラ:牛乳・生クリーム・卵・きび砂糖 フルーツソース:季節のフルーツ・レモン・きび砂糖またはグラニュー糖

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