◎ フレンチトースト ￥500
しっとり、とろとろのフレンチトーストです。フレンチトースト自体に甘味は入れておりませんので、そのままがお好きな方もいらっしゃいます。バターやシロップはお好みで。
使用食材：
小麦粉・生クリーム・ホシノ天然酵母・塩・きび砂糖・バター・卵・牛乳・コショウ・バター・メイプルシロップ・粉糖
余談ですが・・
開業当初、ご近所のパン屋さんから厚切り角食を仕入れてつくっていました。料理のレパートリーらしきものをまったく持ち合わせない時期でしたので（今でもたいしたことありませんが・・）このメニューでご贔屓にしていただくこともあり嬉しかったです。