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食材のこと

  • 2024年6月16日

この空ももうすぐ・・

空が青い感じでまだ見えていて、梅子ちゃんのうわーい、と枝葉で空を覆う感じもまだです。でも、足音(雨音)はすぐそこに聞こえてきますよ、という季節の変わり目目前のこのあたりです。(なんかクドい)夏に向かって、青も空も段々と見えなくなりそうです。 今年は、例年にくらべて、色々な食材が少な目、または出てもあ […]

  • 2024年5月31日

こーんど入ると思ってました

数週間前から、ちっこいのをちらほら見かけていましたので、ぼちぼち大きいのも・・と思っていたら、コーン回はいました。笑 まだまだ季節の走りで、少々お高くとまっていますが・・。そんな感じで、少しづつ、夏野菜の顔ぶれがが揃いはじめ、果物も、なんちゃらベリーたちが、キラキラしていた前回の糸島でした。 金曜か […]

  • 2024年5月24日

ピカピカは 元気です

今日のこのあたりは、雲多めな感じです。湿度も高いのか、雨の頃ってこうだったよね・・と、思い起こさせる感じです。産直市場はこの日も大盛況。ですよね? と売り場の人に聞くと、数日前はもっと凄かったのよ!と言われていました。夏に向かって、益々大賑わいです。人(とカゴ)(とカート)の波に揺られ、ぶつかるたび […]

  • 2024年4月19日

恋に酔う・・

紫式部もちょっと絡んでいる・・という噂の、藤の花の花言葉。「やさしさ」や「歓迎」もありますが、紫の藤は「恋に酔う」。たしかに、ずーっと上を向いていたら、クラクラしてきました。・・え、そういう話ではない、と。でも、いいですねぇ、恋に酔うって。素敵。フォルム的にはもっと、ながーく垂れさがっているのがいい […]

  • 2024年1月22日

イガイガ対策はホッとレモン

あらかたの予想通り、気温は下がり続け、明日にはもう、ブルブルですよ、という話です。来るとわかっていても、用意万端でも、寒いものは寒い。 今年も、冬の糸島レモンを仕込んでおります。昨年の仕込みは、おさがりを店主がホクホク頂いております。のどの調子がイマイチだったので、ハチミツを混ぜて漬け込んだレモンシ […]

  • 2023年12月17日

店産レモン

殆ど触れてきませんでしたが、gran の店頭のリモーネ嬢(レモンの木)。前の家の庭からの移植で、毎年、庭木の手入れをお願いしている方に、今年も実らなかったんですけれど・・と、ボヤきつづけてかれこれ7~8年。当初は花も数輪、蝶々の子育ての場として、きれいなライトグリーンの葉も丸裸、という事もありました […]