CATEGORY
食材のこと
- 2025年5月18日
ツラい?カラい?そんなことない?
南のあたりでは、もう雨の季節の始まりですよ、という噂です。ここらあたりでも、重たい空模様が、もう来るよ、もう来るよ、と言っているようです。この時期は、いつも通り暇そうなのに、いつもより忙しくしております。笑 プチプチプチプチ・・と、小枝から実をとりながら、部屋いっぱいに山椒の香りが広がっているところ […]
- 2025年2月28日
グレイのモノクローム
この日は、海と空のさかい目が曖昧な、曇天の糸島でした。春になるためのステップのような風景ですが、ここから先、気温のアップダウンが待ち受けているようです。体調管理、どうぞお気をつけくださいませね。 まだまだメニューの組み換えが難しいところです。ただ、この時期見かける春のワカメをちょい足ししております。 […]