メニューのこと 2025年1月23日 静かな風景 まだまだ暦の上では寒い時期ですが、最近のこのあたりは、日中、少し春っぽい感じです。この日の糸島は、波もなく、風も穏やか、空の青味も増し、ご覧の通り、静かな春景色でした。聞こえてくるのは、色々な鳥たちのさえずり。お弁当開いて、のんびりしたくなります。でも、本格的な春は、まだまだ先のようです。寄せては返 […] 続きを読む
食材のこと 2025年1月19日 初めての出来事 梅蔵くん(奥の庭の梅の木)です。この時期にまったくお花の気配がないのは、いまだかつてありませんでした・・。昨夏の猛暑は、いたるところで影響が出ているようですが、梅蔵くんもどうやらそのようです。 ちなみにこれが昨年の、同じ頃の梅蔵くんのお花です。満開。それでも、今年の梅蔵くんも、蕾はたくさんついていま […] 続きを読む
お店のこと 2025年1月18日 3日間のおつきあい すっかり明けて、しかもだいぶ経ちました。・・毎度のことなのですが・・明けましておめでとうございました・・。皆さま、穏やかに越年されましたでしょうか。 ホリデーのカエルちゃんも短期労働ですが、こちらの年明けカエルくんは更に激短です。三が日・・3日間しかいませんし、お気づきになられる方も殆どおられません […] 続きを読む