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2024年1月

お店のこと
  • 2024年1月31日

ポップなコーンは　やさしい熱々

節分とか、立春とか、なんとなく、暖かめな感じが並ぶ二月が、一年で一番寒いんじゃないの・・と確信していましたが、今年はそうでもありませんよ、という予報が出ているようです。とにかくこの、上がったり下がったりもツラい毎日ですが、皆さま、お体温めておられますか。 例年ですと、節分をはさんで、豆菓子をご用意し […]

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お店のこと
  • 2024年1月28日

ちょこっと gran オシマイです

いよいよ一月にオシマイが見えてきました。早いものです・・。もう、12か月分の1か月が終わってしまうわけですが、こういうこというとダメダメまだ11か月も、とたしなめられそうです。寒さの波は相変わらずですが、それも必ずやってくる、春近しというわけです。 当初、一月いっぱいは「ちょこっと gran」を営業 […]

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お店のこと
  • 2024年1月25日

冬のまっただなか

一番のザッパーン、を写したかったのですが、そんな時に限って、待てど暮らせど大波は来ないものです。しかし、沿岸の道路まで跳ね上げた波は、フロントグラスに霧のようにまとわりついてきていました。いやー、さむー、言ってどうなるというわけでもないのですが、さむー。そんな糸島です。 日程調整をうっかり間違えたこ […]

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食材のこと
  • 2024年1月22日

イガイガ対策はホッとレモン

あらかたの予想通り、気温は下がり続け、明日にはもう、ブルブルですよ、という話です。来るとわかっていても、用意万端でも、寒いものは寒い。 今年も、冬の糸島レモンを仕込んでおります。昨年の仕込みは、おさがりを店主がホクホク頂いております。のどの調子がイマイチだったので、ハチミツを混ぜて漬け込んだレモンシ […]

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イタリアのこと
  • 2024年1月21日

梅子の開花

あたたかい雨が降り始めると、そろそろかな・・。梅蔵くん（奥の庭の梅）が散り始めると、そろそろかな・・。というタイミングで、やはり、梅子ちゃん（中庭の梅）に花が咲きました。淡いピンクで、かわいらしいお花です。 ここまでくると、もう春ですよ、が、例年なんですが、大寒だったり、そして、また、雪だるまマーク […]

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お店のこと
  • 2024年1月19日

フライパンがお迎えします

何度かエピソードとして出しておりますが、設計士さんがせっかく予定してくれていたお店のロゴ（看板）が、最後の最後でとん挫してしまい、代替案として出したケトルが、すっかりいつもの看板な gran です。 一目でわかるようにしたい、と思い、赤いケトルがあいてますよ、白いケトルだとしまっていますよ、です。ケ […]

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