秋に心を奪われるのは、その色合いにもあるかもしれません。冬になると、一気に墨絵感が増しますので、そのことも要因かとは思いますが・・。今年はこの光景も、瞬時に終わってしまうのでしょうか。冬がもう直ぐそこまで、ほらほらそこどいて、と来ている寒さです。
こう寒いと、いつものように「おひや」を準備しながら、身の毛もよだつ（？）ほど寒い冬に、コレなんかアリなのか・・と、毎冬思っていることに、また気づきました。最近では「白湯」（さゆ）の効用も広まってもおりますので、gran では、ご希望の方に「おひや」のかわりに「白湯」もお出しできます。お食事後に、お薬を服用される方には、ぬるめの白湯もご用意できますので、どうぞご遠慮なくお申しつけくださいね。
また、お食事の後に、コーヒーや紅茶より、やっぱり緑茶が飲みたい、という、なんとなくな雰囲気を感じて、ごくごくたまに煎茶をお出ししておりましたが、これも、にぶちんの店主の感次第にせず、ご要望があればお出しいたします。お食事の締めは、実はとっても大切じゃないだろうか・・と、常日頃感じておりますので、幸せなフィニッシュをぜひ。
もちろん、コーヒーは、エスプレッソをドッピオ（ダブルショット）で抽出し、苦味成分を少しやわらげるタイミングでリストレットした、gran のアメリカーノも、ミルクたっぷりのカフェラテも、ふんわり香るアールグレイの紅茶も、お食事やおやつとご一緒だと、お手頃価格でお出ししておりますのでご賞味ください。ちょっぴり焼き菓子もついています。
