2023年10月

お店のこと

• 2023年10月30日

徐々に色づく

神無月もおしまいとなり、霜月が進む頃には、木々たちの色づきももっともっと・・という感じでしょうか。朝晩も、すっかり冷え込みが強めになりました。どうぞ、あたたかくして、おやすみくださいね。 今週の営業も、火曜でおしまいです。ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました。今週は、怒涛の栗ラッシュ。仕込 […]

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お店のこと

• 2023年10月29日

香る季節

甘くて芳醇な香りだったキンモクセイが姿を消す頃、銀木犀（ギンモクセイ）が咲き始めます。ギンモクセイにも種類があるようですが、キンモクセイに負けない香りをはなっていました。花言葉には「初恋」「唯一の恋」。なんと一途な。 以前、ワインの勉強会で「白い花のような香り」という表現に、色まで嗅げるんかい、と、 […]

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お店のこと

• 2023年10月27日

おとなりさんにも秋（27日臨時休業のお知らせ）

ほぼ定点カメラ、その、お隣さんの畑の風景です。ピンクがそよそよしていました。キュートな秋です。日中は夏日でしたが。笑 今週分の仕入れも、無事に完了しました。ところが、什器設備に不具合が出たため、金曜夜の営業は臨時休業です。申し訳ございません・・。今年に入って、3機目（？）の故障です。前年度が、呪われ […]

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お店のこと

• 2023年10月24日

遠ざかる季節　近づく季節

このあたり、紅葉はまだのようですが、少しづつ、鈍色の冬が近づいていることを感じます。暖冬かも・・という噂もありますが、はたして、晩夏から秋へ、そして、どんな冬が来るのでしょうか。 今週も gran の一週間は火曜でおしまいです。営業再開、Piccolo Mercato（金曜小市場） の初開催と、てん […]

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食材のこと

• 2023年10月22日

ただいまはチビ栗

既に、このあたりの販売は終わりに近いですが、gran では今年度分、確保済の栗たちです。一昨年の写真ですが、毎年同じような流れで、手前が芝栗（山栗）、奥が利平栗です。芝栗ちゃんは、正真正銘かなりなちびっこサイズ。年々加齢による衰えが著しい店主は、え、小さくなった？　と、毎度思っています（いつも同じく […]

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お店のこと

• 2023年10月21日

まあまあ・・？

今日はぐっと冷え込んだ朝になりました。ここから冷え込みが続く・・わけでもなさそうですが、引き続き、おからだ大切になさってくださいね。 先日は、通常営業と同時に、金曜小市場（Piccolo Mercato）を無事開催出来ました。ご利用いただいた皆さま、誠にありがとうございました。初回でしたが、先ずは、 […]

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