2023年6月

お店のこと

• 2023年6月9日

ざんざん降ったりしました

一瞬、雨が止んだ二見ケ浦です。この後、また、ざんざん降ってきました。車のワイパーも、ぶんぶんいっていましたが、無事に仕入れは完了しました。しかし、仕込みが終わらず・・今週の gran は土曜日からです。 この時期にしか手に入らない食材もあり・・いや、それをいっちゃ、年中そうなんですが・・コツコツ仕込 […]

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お店のこと

• 2023年6月6日

梅子と梅蔵

実りの初夏。梅子（中庭の梅）と、梅蔵（奥の庭の梅）、たわわな季節です。パラパラと落果し始めて、ハラハラしていましたが、無事に収穫が済みました。あわせて6キロ超え。（ふー） 手前が梅子、奥が梅蔵の実ですが、梅の品種が違うようで、実の感じも違います。どちらも老木ですが、実はなります。今年は、梅ジャム、は […]

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お店のこと

• 2023年6月5日

見上げてみると

昨晩は、ストロベリームーンと名付けられた満月だったようです。ご覧になられましたか？　店主はその前日に、丸くなっているなぁ・・明日はもっと丸くなるのね・・と見上げていましたが、当日は、すっかり忘れていました・・そんなもんです。 本日、6月5日月曜、急な話ですが、梅子と梅蔵のお手入れに、職人さんが入られ […]

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お店のこと

• 2023年6月3日

透き間の晴れ間

降っていた雨も上がり、少し久しぶりで、青空が見えるこのあたりです。今年は、梅子（中庭の梅）の樹勢が凄くて（奥の庭の梅蔵も繁々です。）店内から空を仰ぐのも、少々難しくなってきました。青空は、透き間からチラ見えです。 いつもは、梅雨の終わりの晴れ間に、梅の木の剪定をお願いするのですが、今年は、すでに、中 […]

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お店のこと

• 2023年6月2日

糸島も雨

時折、大粒ですごい雨が降っていた、糸島のあたりです。樹木や草花は、たっぷりの雨に枝葉をのばしていることでしょう。gran の中庭も、急にボウボウです。笑 お客さまから、予約の際にメニューは決めた方がいいの？　というお問い合わせをいただきました。（以前は、ご予約＋メニュー確定がセットでした。）ご予約は […]

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