お日さまが照り始めると、ぐんぐん気温が上がっていくこのあたりです。春もぼちぼちおしまいですね。
実がぎっしり詰まったトウモロコシも美味しいのですが、この時期だけに出回る、ヤングコーンと言われるちびっこトウモロコシ。この、ヒゲの部分、もう、ホレボレするほど、ツヤツヤ、ピカピカ。いつまでも触っていられます。このヤングコーンの艶ヒゲ、甘くて美味しいんですよね・・。いつもは、サッとゆでてサラダに混ぜ込むのですが（自家消費です。笑）丸ごとホイル焼きにしてしても美味しそうです。
産直市場に、トウモロコシが少しづつ顔を出し始め、梅の実も、見かけるようになってきました。今年は例年なみ、と言われる梅雨も迫っています。「しろしい」季節になりますが、気分転換に gran という手もございます。明日、火曜で gran の一週間はおしまいです。また次回、金曜日らへんにお会いしましょう。
