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2023年2月

お店のこと
  • 2023年2月26日

梅子に実のなる前に・・

2月いっぱいは、お持ちかえり営業をする予定でしたが、ご予約枠が完了しましたので、前倒しで休業に入ります。サイトも一両日中にいったん閉じます。 チーム gran との話し合いが、ちょっと長引いていますので、当初の予定より再開は先になるかもしれません。ごめんなさい。サクラの花が咲く頃までには、なんとか間 […]

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お店のこと
  • 2023年2月25日

グレーになりました

この日の糸島は、だんだん春らしくなっていた時とは打って変わって、またまたグレー・・ブルーグレー？がかっていました。こんなにベタ凪に見えても不漁のようで、相変わらず、海モノの棚は寂しい感じでした。もう少し暖かくなってきたら、状況も変わってくるでしょうか。 最近は、なんだか「その他業務」に追われ続けてい […]

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お店のこと
  • 2023年2月23日

赤いのもキュート

お散歩先でみつけた、赤いお梅さん。わーっと全開、くっきりした色もキュートでした。花がみんな落ちたら、元気に新緑が顔をだしはじめますよ。それも楽しみです。 チーム gran との今回の話し合いテーマは「もっとやさしい gran」です。ここのとこ、世の中みんな、ずーっと、ぎゅーっと、されていましたしね・ […]

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お店のこと
  • 2023年2月21日

朝日にむかって

今週も火曜日をもっておしまいな gran です。不定休に入るたびに、このままオシマイだったりして・・とビクついています。かなり不安定な店ですので、開いている時には逃さずお楽しみください。爆 チーム gran との作業スケジュール調整中です。しばらくの間、お持ちかえりのみ営業いたします。営業が不規則と […]

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お店のこと
  • 2023年2月19日

春っぽい　ふたたび

冬の間は、灰色がかった景色でしたが、この日の糸島は、だんだんと青みが増していました。遠くにお船も浮かんで、のどかな風景です。観光される方も増え、少しづつ明るい風情が戻ってきたようです。仕入れや仕込みがあるため、なかなか寄り道はできませんが、糸島の、何かよさげなハナシがあったら、またお知らせしますね。 […]

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食材のこと
  • 2023年2月16日

見ごろは一、二週間です

桜の花もどき、梅子ちゃん（中庭の梅）が、順調に開花がすすんでおります。お日様が顔を出したり、気温が上がったりすると、そのたびに、かわいらしく花を咲かせています。みかんを食べに来たメジロンズが、咲いたばかりの花もつんつくやっているので、あー、散らさないでねー、と見守っています。 今週の仕入れも無事に完 […]

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