過去ブログ 2021年7月23日 おためしビスコ イタリアの小さな焼き菓子を総称して、ビスコッティと言います。今後はアレンジを加える予定ですが、とりあえず、レシピに忠実に焼いてみた3種です。 ブルッティ・マ・ブオーニ:刻んだナッツをいれた、ゴツゴツとしたメレンゲ菓子バーチ・ディ・ダーマ:サクサクとした小ぶりのチョコレートサンド菓子カントゥッチ:二度 […] 続きを読む
過去ブログ 2021年7月22日 水が恋しい夏 連日、熱中症にはご注意を・・という報道が聞こえてきます。降りそうで降らない、雨も少なくて、庭木の水やりも欠かせません。ほぼ定点カメラの糸島の畑、やはり雨が恋しそうです。 平日とお休み、紙のカレンダーを見ていたら、間違っちゃいそうです。去年も間違えそうでした。仕入れ日が休日と重なると、人出が倍どころで […] 続きを読む
過去ブログ 2021年7月20日 わんさかドリンク 暑いので、マトリョーシカを開放したら、カフェラテ飲みに、わんさかやってきました・・の、図。 マトリョーシカはロシアの民芸品です。木彫りのお人形で、入れ子になっていて、どんどんちびっこが現れます。先日、現大統領が、開けるたびに若返っていく・・というのが現地のお土産として人気、とテレビでやってました。こ […] 続きを読む
過去ブログ 2021年7月19日 甘くて 冷たい 夏のモクモクっとした雲も象徴的ですが、この日は、ひろーく、うすーい、のが、ワーッと広がっていました。しばらく暑い日が続くようですので、熱中症にもお気を付けくださいませね。昨晩も、何度も目が覚めちゃいました。就寝中の熱中症も要注意だそうです。 昨晩は、黒糖を使ったパンを手ごねしていたのですが、なかなか […] 続きを読む
過去ブログ 2021年7月17日 もやっとしてます 先日、庭をみまわっていたら、カブトムシ(女子)がおっこちていました。日本では、本州・四国・九州に生息しているようですので、ウチの庭にいたからといって、特別なことでもないようです。(庭の虫たちの中で、球宴のスターにあったような感じでしたが・・) 糸島の産直市場では、夏場になると、昆虫も一緒に販売されて […] 続きを読む
過去ブログ 2021年7月17日 始まりの夏 ほんの数年前までは、がらんとしていた「gran」「以前」です。この年の夏も、たいがい暑いと思いましたが、その後の夏がもう凄すぎて・・当時の記憶がどの程度だったのか、もはや揺らいできています。 行き詰ったら現場に戻る。現場百篇さ。 と、どの刑事ドラマでも、誰かが言っているじゃないですか。ですので、迷い […] 続きを読む