日本海側は雪、真冬並み、ニュースでそう告げられています。寒いですね、すっかり冬になりました。
しかし、もっともっと、マイナス50℃以下のところもあるとか。上には上が・・いや、下には下があるものです。同じくらいに寒いところに住んでいた人が冬に遊びに来て、いわく、セントラルヒーティングで全館暖房、よっぽど南国九州（？）より暖かい、と言っていました。今年は、暖房に頼らず、労働で暖をとるべし、という決意も、もはやこの段階で、揺らぎつつあります・・。おぉ寒い。
店内の期間限定メニューですが、冬野菜たっぷりのポトフ、グレイビーソースをかけたバターソテーチキン、フルーツティラミス、フォンダンショコラを予定しています。調整の最終段階ですが、失敗したら、変更の可能性も・・苦笑。限定メニューの期間は、12月28日金曜～12月29日火曜です。
「つまんでご卵」のクリスマスケーキの締め切りは15日火曜です。
