昨日から数日、雨の小康状態のようです。それでも、傘を手放すと不安なのでもち歩いています。
低気圧が続くとなんとなく不調な気がするのですが、一昨日は外出先でジワジワいう音に悩まされ、さては耳鳴りか・・と思っていたのですが、夏の象徴、セミ君でした。多重奏ではなく、ソロで奏でられていました。
初セミ。もう夏だといってよさそうです。雨はまだまだ警戒が必要のようですが・・。
少し長めのお休みになってしまい、申し訳ありませんでした。今日からまたじんわり営業再開いたします。衛生面の講習や、エスプレッソの講習や、そういったものも受けて参りました。皆さまに、暑い夏を、美味しく楽しく快適に過ごしていただけますよう、引き続き、そんなお店づくりに精進したいと思っております。
昨日、糸島へ仕入れに行き、イトヨリが少量手に入りましたので煮つけにできます。ズッキーニもシーズンに入りましたので、アーリオオーリオペペロンチーノ（にんにく唐辛子）でさっぱりピリッとパスタでお召し上がりいただけます。フォカッチャサンドは生ハムとたっぷりレタスでどうぞ。
おやつも手を加えたいところですが、もうしばらく新メニューはお待ちください。クレープのジャンドゥーヤとダークチョコは、材料がなくなり次第終了です。美味しいクリームを見つけてきたら、また再開したいと思います。
