朝晩はまだまだ寒さを感じますが、日中は、ほぼ春、になりました。お日様ぽかぽか、を感じます。今日も晴れるでしょうか。
かなり以前は、空を見上がげて飛行機を見つけるたび、ああどこかへ飛んでいきたい・・と思っていました。ことに、ここ春日は、福岡空港へ着陸する際の飛行機の折り返し地点にあたるらしく、ゴーゴー音をたてて飛行機がたくさん飛んでいきますので、飛んでいきたい衝動も同じだけ頻繁でした。ま、飛んでいるのは飛行機で、乗せてもらいたいわけですが。
冒頭の写真は、カフェの講義と現地視察の旅でしたが、どちらかというと、そもそもは飛んでいきたい衝動から生まれたものかもしれません。とんだバリスタ・・（意味不明）。今はもう、お店も開きましたので、そうそうどこかに飛んでいくこともないと思いますけれど、ゴーゴー音をたてて飛ぶ飛行機は相変わらずなので、そのうち・・。
お店は助走スタートをいれるとふたつきあまり。少し手を入れたほうがいいところも出てきましたので、今月末までに、少しづつ改善予定です。営業には問題ないようにしたいと思いますが、今後も永くご利用していただけますよう尽力致します。
ほろ苦くて甘いエスプレッソゼリー、フルーツミックスとアイスクリームのマチェドニアも、少しづつご注文が増えております。
