- 2026年8月23日
今年もやっぱり・・辛い
産直市場では、夏の後半あたりから、唐辛子が並び始めます。赤いの、青いの・・黄色いのはめっちゃ辛いですよー、っと、教えていただきました。実際、加工は完全防備じゃないと、キケンです。カラいやら、ツラいやらで・・。（毎年同じリアクション）万願寺唐辛子や、ししとう、もこの時期盛んに並びますが、天ぷらや煮浸し […]
- 2026年8月12日
国語も算数も理科も・・
ちびっこシェフ、さぞや楽しい、今日この頃だと思います。お料理本も動画サイトも体験教室も、色々と導いてくれるものが目白押し。ちびっこ用調理道具もありますしね。 いたれりつくせりな昨今ですが、レシピを正確に読む国語の力、人数分を計算しなおす算数の力、どうしてこうなるの？の理科の力、知らず知らずに総動員が […]
