お店について

春日市春日原の住宅街、ひっそり営業している、糸島贔屓（ひいき）のイタリアンカフェです。

店主がせっせと通い詰めているのは、福岡の西、海にも山にも空にも近い、自然豊かな糸島です。gran を開くきかっけにもなり、心の安らぎをもたらしてくれるこの地から、太陽と潮風をたっぷりと浴びた、元気いっぱいの食材たちを仕入れています。

イタリアもまた、店主にとっては心の故郷（住んだことないのに。笑）。イタリアへの足掛かりとして、カッフェ（エスプレッソ）の勉強を（意外と真面目に）いたしました。お食事のあとのいっぱいをお楽しみください。

お食事やお菓子にパン、これといって、お披露目出来る経歴はないのですが、楽しく召し上がっていただけますよう、研究は続けております。また、安心して召し上がっていただけるよう、とことん手作り、も実践中です。体に優しい食材が、偶然にも皆さまのお口に合えば、こんな嬉しいことはございません。

「cafe gran」 は、ばぁば（グランマ）のやってるお店、という意味です。「グラン」とおぼえて頂けると嬉しいです。グランは、もともとぼちぼち営業ですが、最近、店主が急激にポンコツになり、長時間営業が難しくなりました・・。ご利用は、2時間を目安にして頂けますと、店主が長持ちしそうです。2020年以降、お持ち帰りの用意もございますので、どうぞそちらもご利用ください。

メニューに写真はなく、公式なお知らせも、当ブログのみ・・。SNS花盛りの昨今、お客さまの想像力頼みですが、個別のご意見・ご要望等、出来る限り対応させて頂きたいと思っております。（公式な情報は当ブログのみです。他で公開されている情報は、一切かかわりがございませんのでご注意ください。）

開業当初から、赤いケトルが出ている時は、あいています。白いケトルが出ている時は、閉まっています、というお知らせでしたが、2025年4月、悩みに悩んで完全予約制に移行いたしました。（変更の可能性はいまだ潜んでおりますが・・。） 情報のすべてはブログに開示しております。赤いケトルは店の奥にひっこめてしまいますが、お客さまへの思いは表に出して、もっともっと頑張ります。

開業日：2019年2月立春の日
変更加筆：2020年12月
加筆：2021年1月
加筆：2021年6月
加筆：2021年7月
加筆：2021年8月
変更加筆：2021年9月
加筆：2022年2月
変更加筆：2022年6月20日
変更加筆：2023年4月30日
加筆：2023年6月13日
変更加筆：2023年9月30日
加筆：2024年1月5日
加筆：2024年7月22日
変更加筆：2025年1月18日
加筆：2025年3月9日
加筆：2025年3月18日
変更加筆：2025年4月16日
営業のお知らせは当サイトにて

gran’s owner