◎ スパゲッティ 渡り蟹のトマトソース ￥1200
とうとう渡り蟹をつかいました。笑 期間限定、数量限定ではありますが、たまたまタイミングがあえばご堪能ください。（ご予約時に必ずお受けできるとは限りません。）
使用食材：
渡り蟹・白ワイン・ニンニク・ロングパスタ トマトソース（トマト・オリーブオイル・塩）
余談ですが・・
毎年、渡り蟹のシーズンになると、嬉々として賄いで食べておりました。笑 いつも入荷できるとは限りませんので運のある方に。また、それほど大きな蟹ではありませんし、何しろ蟹ですので、ベタベタと汚れますのでご了承ください。