◎ チャオセット ¥1500
ブジアーテトラパネーゼ:
シチリア島・トラパニ地方伝統の、くりくりんとらせん状にねじったショートパスタを使います。トマトソースをベースにアーモンドもソースに。カリコリとしたナッツ類もプラスした楽しいパスタ
カポナータ:
素揚げしたナスとトマトソースが好相性。プラス野菜も含めたやさい煮込み料理
スイーツ:
(準備中)
◎ チャオセット ¥1500
ブジアーテトラパネーゼ:
シチリア島・トラパニ地方伝統の、くりくりんとらせん状にねじったショートパスタを使います。トマトソースをベースにアーモンドもソースに。カリコリとしたナッツ類もプラスした楽しいパスタ
カポナータ:
素揚げしたナスとトマトソースが好相性。プラス野菜も含めたやさい煮込み料理
スイーツ:
(準備中)