◎ とりいも天 ￥700
大分名物とり天を想像しながらつくっています。笑 サクッと揚げてタレをつけてお召し上がりください。人気の芋天、サツマイモも一緒に揚げて箸休めにどうぞ。
使用食材：
鶏肉・さつま芋・醤油・日本酒・ごま油・にんにく・生姜・塩・卵・片栗粉・米粉・ニンニク・生姜・醤油・塩・胡椒・米粉・片栗粉 つけダレ（出汁（gran製）・醤油・酢）
余談ですが・・
から揚げがあるのに天ぷら？天ぷらならエビじゃないの？と色々ご指摘がきそうですが・・。太古の昔、職場の近くでランチでいったお店のものを想像しながら作っております。