ミルクプリン

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◎ ミルクプリン ¥500

コロンとしたグラスを使いました。糸島「つまんでご卵」と、やさしい味のキャラメル。ホイップクリームとコンポートのチェリーも乗っています。郷愁を誘う、シンプルな味を目指しています。お持ち帰り用は瓶入りです。(瓶はジャム瓶同様、)

使用食材:

卵・牛乳・グラニュー糖・バニラビーンズ・生クリーム・きび砂糖・さくらんぼのコンポート(さくらんぼ・グラニュー糖・レモン・キルシュワッサー)

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