根菜チキンカレー

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◎ 根菜チキンカレー ¥800

夏季期間限定 今年は夏野菜が入手困難なので、旬のかぼちゃと佐賀産のれんこんをプラスしました。

使用食材:

ごはん:糸島こめこめ米(雑穀入り) チキンカレー:鶏肉・玉ねぎ・トマト水煮・はちみつ・にんにく・生姜・コリアンダー・クミン・ターメリック・ホワイトペッパー・日本酒・きび砂糖・塩・醤油 レンコン・かぼちゃ (辛さの調整は唐辛子粉)

余談ですが・・

スパイスカレーですが、辛味の元は最後に追加します。通常は、少し足した「ちょい辛」程度です。辛味が苦手な方は辛味なしとお知らせください・・もちろん多めにもご用意できますが、責任はとれません。

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